烹饪和食品卡车企业家
类别:服务和教育Description
作为一名厨师，在学习如何开设和经营自己的烹饪业务或食品卡车的同时，表达你的创造力. 亨内平技术学院现在提供烹饪企业家副学士学位和证书. Hennepin Tech提供明尼苏达州系统中唯一的食品卡车操作员课程.
烹饪企业家选项代表了Hennepin Tech烹饪艺术计划的扩展, which is ACF-accredited 在全国排名前20.
学位信息
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Overview
实践学习
- 学生获得经典的烹饪技巧, 创建创新的风味档案, 并学习如何拥有和经营烹饪或食品卡车业务.
- Hennepin Tech有两个商业厨房，专门用于学生教育和最先进的设备, 模拟餐车体验.
- 一个活跃的烹饪俱乐部可以让学生磨练他们的技能，并提供领导的机会.
注重职业发展
- Hennepin Tech的总体就业率很高，并提供免费的职业安置和社交机会.
- 每个月，著名的厨师都会访问校园，与学生们分享他们的专业知识.
- 学生们学习需求技能，如食品卡车运营和小企业管理.
选择适合你的日程安排
- 在短短两年内, 学生将获得烹饪企业家副学士学位，为个人经营自己的烹饪业务做好准备. 我们是明尼苏达州唯一一所提供副学士学位的大学.
- 对于喜欢快速通道的学生，学生可以在8个月内获得烹饪证书.
奖学金和经济援助是可用的.